美しい日本の四季。春夏秋冬それぞれの季節の美味滋味を、
自慢の包丁さばきで仕立てます。

粋な味を、粋な会話とご一緒に…。




お知らせ

2009/09/23
祝・大祭 10月9日(金)より12日(月)の祭典期間中の営業案内 営業時間11:00〜17:00 ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。
2009/09/01
9月のお休み 2日(水)8日(火)9日(水)16日(水)23日(水)30日(水)
2008/11/26
お昼は前日までにご予約頂ければランチタイムに営業いたします。少人数でもお気軽にご来店くださいませ。



ご宴会承ります

さぁみなさん、季節の味覚を味わいましょう!


☆ご予約承り中☆

・夜の会席 4.000円 / 5.000円 / 6.000円

*内容はその日の仕入により変更します。

*ご予算に応じ対応させて頂きます。




ちょっぴり贅沢に…優雅なランチタイム

要予約 11:00〜14:00 少人数でも喜んで承ります。

「家族・友人同士でのランチに、いつもと違った優雅な食事を楽しみたい!」そんなときにおススメなのが「ミニ会席」。ランチとはいえ素材に妥協せずに手をかけて仕上げました。季節の空気を閉じ込めた御料理の数々、そして握りも付いたお得なランチになっております。極上のランチタイムをお楽しみください。

*内容はその日の仕入により変更します。



ある秋の日のおすすめ!

「新いくら」

自家製の新いくらの醤油漬けです。
薄皮のとろける新いくらの食感は美味です。
ぜひこの時期のイクラを味わって下さい。

「シンコ」

三河産の調度良いサイズのシンコが
入荷しております。
丁寧に仕込んだシンコは握りで食べれば至福の味わいです。おすすめです。

「まつたけ」

きのこの王様マツタケです。
味・香り・食感と三拍子そろったマツタケを
この時期、握りで提供します。
毎年、この握りを楽しみにしているお客様も多いです。

「秘蔵酒 初亀 亀」

三年貯蔵純米大吟醸の亀です。
初亀が計画限定数だけ出荷する秘蔵酒です。
マイナス7度にて三年間熟成し旨味が凝縮されており、透明感も抜群です。
奥行きの深さ味わいのバランスが最高です。




〒436-0079  静岡県掛川市掛川(新町)29
TEL :0537-22-2676 FAX :0537-22-2861
E-mail : takezushi@if-n.ne.jp

URL : http://takezushi.ftw.jp/